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更新時間：2019-06-17 點擊次數：1584次
蘋果的育種試驗：
客戶：
園藝研究院渴望著一種可以在植物育種試驗中針對不同品種的蘋果的硬度測試的精密穿透探頭。靈活性對于未來的測試裝置是一個重要的需求。
問題：
不同品種蘋果的質地特性和組織被確認為是鑒定感官特性的關鍵。在這些特性中的變化在植物的育 種過程中是需要被檢測。
解決方案：
美國FTC質構儀中的穿刺實驗為研究團隊提供關于蘋果堅實性、生物產量、表皮破裂和韌性的詳細信息。
在不同品種中物性的改變。
在不同變化大氣中探究果蔬在儲存期和成熟期的改變。
研究其加工產品的功能特性和性能例如果醬、果汁、沙拉、蜜餞。
效益：
簡單測試和客觀衡量蘋果和其它水果的質地特性。
軟件提供自動化統計分析。
實驗圖形和數據：
