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美國FTC-嫩度儀介紹
美國FTC-嫩度儀:美國FTC公司是傳統做物性分析儀的公司,他曾經在上個世紀六七十年代推出的TU、TM系列嫩度儀是檢測新鮮豌豆等食品嫩度的儀器。
1.動力來源:手動
2.外觀:全鋼質結構,有防腐、耐磨設計
3.電源:電池或普通交流電
4.顯示:數顯LCD,可快速顯示測量數據結果
5.功能:豌豆、肉制品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬等食品的嫩度、硬度、拉升強度等物性測試。
美國FTC-嫩度儀技術特點
1.可在壓縮或拉升模式下工作
2.顯示單位:N, Lbf, Kgf
3.數據可存儲、輸出,接口:RS232
4.帶配套軟件
5.超過負載報警
6.可便攜使用
儀器主要組成
底座、支桿、檢測探頭或夾具(Test Cells Fixtures)、和顯示單元、電池等等